Dövrün inkişafı ilə mətbəx üçün bambuk məhsullarının istifadəsi getdikcə daha populyarlaşır, o cümlədən tez-tez istifadə etdiyimiz kəsmə taxtası. Bambuk taxta doğrama taxtası hər gün istifadə olunur, tərəvəz və su ilə tez-tez təmasda olduğuna görə insanlar tez-tez kif doğrama taxtası vəziyyəti ilə qarşılaşırlar, xüsusən dəbambuk taxta doğrama taxtasıBundan əlavə, Avropa ölkələrində də bambuk mətbəx məhsullarından istifadə etməyə başlamışıq, lakin Avropa əsasən mülayim iqlimə malikdir, dənizdən təsirlənir, il boyu mülayim və yağışlı olur, buna görə də hava hələ də çox rütubətlidir. Doğrama taxtasından istifadə etsəniz, bir az düzgün olmayan istifadə küfə səbəb olacaq. Bəs bambuk doğrama taxtasından necə istifadə etməli? Bambuk doğrama taxtasından küf ləkələrini necə təmizləməyi bilirsinizmi? Bu gün sizə doğrama taxtanızdakı küfün qarşısını almaq üçün bəzi məsləhətlər verəcəyəm.
Əvvəlcə yuma və yandırma üsulu: Kəsmə taxtasını sərt fırça və su ilə fırçalayın, bakteriyalar üçdə bir azala bilər, yenidən qaynar su istifadə etsəniz, qalan bakteriyalar çox azdır; Kəsmə taxtasının hər istifadəsindən sonra qalıq suyu kəsmə taxtasında qaşıyın və həftədə bir dəfə kəsmə taxtasına duz səpin; Ultrabənövşəyi dezinfeksiya edin, kəsmə taxtasını 30 dəqiqədən çox günəş altında saxlayın (bu şəkildə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki həddindən artıq məruz qalma kəsmə taxtasının çatlamasına səbəb olacaq); Kimyəvi dezinfeksiya, yeni cücərmiş 50 ml kəsmə taxtasına 1 kq su əlavə edin, təxminən 15 dəqiqə isladın və sonra su ilə yuyun.
İkincisi, limon + duz qalıqlarının təmizlənməsi: Kəsmə taxtası uzun müddət istifadə edildikdən sonra səthdə çoxlu kəsik və cızıqlar olacaq, kobud səthdə çoxlu qalıq qalacaq, bu dəfə limon duzuna batırmaq olar, kəsmə taxtasının səthindəki qida qalıqlarını təmizləyə bilərsiniz.
Üçüncüsü, zəncəfil və soğanı qəribə dadla dezinfeksiya edin: əvvəlcə doğrama taxtasını bir neçə dəfə zəncəfil və ya yaşıl soğanla silin, sonra bir neçə dəfə fırça ilə təmizləyin və yenidən qaynar su ilə yuyun.
Dördüncü, qoxuya görə sirkə dezinfeksiyası: kəsilmiş balıq kəsmə taxtasında balıq qoxusu olacaq, bu dəfə yalnız kəsmə taxtasına bir az sirkə səpmək və sonra günəşə qoymaq və sonra su ilə təmizləmək lazımdır.
Beşincisi, kəsmə taxtasında qəlib var: qəlibi təmizləmək üçün polad topdan istifadə edə bilərsiniz, sonra qaynar su ilə təmizləyə və üzərinə bir az duz səpə bilərsiniz.bambuk kəsmə və servis lövhəsivə dəfələrlə ovuşdurun. Sonra yenidən yuyun, sonra doğrama taxtasına bir az sirkə tökün və qurutmaq və təmizləmək üçün günəşə qoyun.
Kəsmə taxtasını qorumaq üçün yuxarıda göstərilən üsullarla birlikdə istifadə edildikdə, kəsmə taxtası qəliblənməyəcəkdir. Əgərbambuk kəsmə taxtasıUzun müddət istifadə edildikdə, görünüşü ciddi şəkildə zədələndikdə və bakteriyaların daha çox çoxaldığına inanıldıqda, yeni bir doğrama taxtası almaq tövsiyə olunur.
Yazı vaxtı: 27 Noyabr 2023